Junior Sous Chef

CV Raya Harapan · 📍 Kediri · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

CV Raya Harapan sedang mencari talenta muda yang berbakat untuk bergabung sebagai Junior Sous Chef di restoran kami di Kediri. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan yang akan membantu Anda mengembangkan keterampilan kuliner Anda.

Sebagai Junior Sous Chef, Anda akan bekerja sama dengan Head Chef untuk membantu memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Ini adalah kesempatan yang sempurna bagi Anda yang ingin memulai karir di industri kuliner.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan nego sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan resep dan standar kualitas.

Mengawasi proses memasak dan memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu.

Membantu dalam penyusunan menu dan penyesuaian resep.

Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok bahan makanan yang cukup.

Melatih dan memimpin tim masak untuk mencapai kualitas dan efisiensi yang tinggi.

Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar higienis.

Berkomunikasi dengan efisien dengan kepala dapur dan staf dapur lainnya.

Mengikuti dan menerapkan praktik keselamatan dan kebersihan di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman kerja sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau hotel.

Pendidikan setidaknya SMA atau setara dalam bidang kuliner.

Memiliki sertifikasi atau kursus yang relevan dalam bidang kuliner.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan penyajian.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik, baik lisan maupun tulis.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam hari dan akhir pekan.

🛠️ Keahlian

Memiliki kemampuan untuk mengoperasikan peralatan dapur dengan aman dan efisienmemahami prinsip-prinsip keselamatan dan kebersihan di dapurmemiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanandan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan sibuk.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang