Sous Chef

Agung Krisna Coffee · 📍 Garut, Jawa Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Agung Krisna Coffee mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan dan minuman, serta membantu kepala chef dalam operasional harian. Lokasi kerja di Garut, Jawa Barat dengan gaji kompetitif antara Rp 3.000.000 hingga Rp 5.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan serta minuman.,Membantu kepala chef dalam merencanakan menu dan mengatur stok bahan.,Melatih dan mengarahkan tim koki.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.,Mengawasi persediaan bahan dan mengatur pembelian.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan makanan.,Memberikan umpan balik kepada kepala chef tentang kualitas makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (SNAP, HACCP, dll.) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah plus.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam industri makanan dan minuman.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.Pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.Kemampuan mengelola operasional dapur dengan efisien.Kemampuan mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan makanan.Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait