Supervisor F&B

BAKSO JWR · 📍 Jakarta Barat, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.500.000 – Rp 8.000.000 per month
BAKSO JWR adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, khususnya dalam produksi dan penjualan bakso. Kami sedang mencari seorang Supervisor F&B yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Supervisor F&B bertanggung jawab atas operasional harian dari departemen F&B, termasuk manajemen staf, pengawasan kualitas produk, dan memastikan pelayanan pelanggan yang optimal.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi operasional harian dari departemen F&B, termasuk persiapan makanan, penyajian, dan pelayanan pelanggan.,Menjaga kualitas produk dan standar operasional yang ditetapkan oleh perusahaan.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memastikan keamanan dan kebersihan lingkungan kerja.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan-bahan makanan yang cukup.,Mengawasi dan mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan makanan untuk mengurangi biaya operasional.,Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan mengenai operasional F&B.,Memastikan pelaksanaan kebijakan dan prosedur perusahaan di departemen F&B.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor atau posisi serupa di industri F&B.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan kebijakan keamanan pangan.,Memahami dan dapat mengoperasikan sistem manajemen inventaris.,Memiliki kemampuan analitis dan dapat membuat laporan operasional.,Memiliki kemampuan manajerial untuk mengelola staf dan tim kerja.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan komunikasi yang baik.Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.Kemampuan manajemen staf dan tim kerja.Pengetahuan tentang HACCP dan kebijakan keamanan pangan.Kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait